Crema alla frutta

Crema alla frutta

 

Buon giorno,

oggi la ricetta di una crema preparata con frutta fresca ideale per intolleranti al glutine, al lattosio e alle uova per la farcitura di torte e piccola pasticceria.

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Buon dessert!

 

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49 Comments

  1. Iolanda Spina 12 Novembre 2020 at 10:18 - Reply

    salve maestro io la seguo sempre da giugno 2019. la stimo moltissimo e sono incantata dal suo modo di insegnare la pasticceria. ho imparato molte cose grazie a lei.

  2. Rosario 25 Luglio 2019 at 13:59 - Reply

    Salve volevo sapere qui ce scritto di iscriversi al.blog ma non mi fa accedere per entrare mi da errore nel caricamento come mai? grazie.

    • Loris Oss Emer 1 Agosto 2019 at 19:25 - Reply

      Ciao, funziona tutto perfettamente. Non saprei aiutarti. Un saluto

  3. Ilaria Leschiutta 2 Gennaio 2019 at 16:53 - Reply

    Buon pomeriggio e buon anno. Sono iscritta al blog da tempo e ho ricevuto sempre tutto. Purtroppo però qualche giorno prima di Natale per un problema al pc ho perso tutte le email. Potrebbe essere così gentile da mandarmi nuovamente questa ricetta? Grazie

  4. elena 6 Dicembre 2018 at 21:18 - Reply

    sono inserita nell blog e non riesco entrare,come mai?grazie Loris!

    • Loris Oss Emer 10 Dicembre 2018 at 14:38 - Reply

      Lasciando la mail si è iscritti alla mailing list dove si riceve il ricettario ma non è possibile iscriversi al blog. Prego, buona giornata

  5. Patrizia 26 Novembre 2018 at 21:12 - Reply

    Buonasera, non mi è arrivata la mail di conferma iscrizione al blog cosa devo fare?

    • Loris Oss Emer 10 Dicembre 2018 at 14:36 - Reply

      Ciao quando lasci la tua email ricevi nella tua casella il ricettario e vieni dirottata su una pagina dove puoi aprirlo anche da browser. Se la mail non è arrivata ci sono 2 motivi: uno è quello della digitazione non corretta dell’indirizzo mail, l’altro è quello che la mail sia finita in indesiderata, spam, pubblicità ecc.. specialmente per chi ha libero.it.

  6. Loris Oss Emer 27 Maggio 2018 at 11:08 - Reply

    Ciao, no la pinguino è prodotta con cioccolato, burro di cacao o olio, granella di frutta secca

  7. Elena 7 Novembre 2017 at 21:48 - Reply

    Purtroppo non mi trovo più la mail, me la puoi rimandare x favore? Grazie mille

  8. simona 31 Ottobre 2017 at 14:18 - Reply

    credo di aver cancellato la mail come posso riaverla?

    • Loris Oss Emer 10 Dicembre 2018 at 14:36 - Reply

      Basta rifare l’iscrizione con un altra mail oppure scrivimi su “contatto”

  9. patrizia passaro 13 Ottobre 2017 at 4:33 - Reply

    scusami Loris ma non.rirsco ad iscrivermi con l emeil cosa sbaglio?

    • Loris Oss Emer 14 Ottobre 2017 at 15:12 - Reply

      eri già iscritta, ti ho cancellata così puoi rifare l’iscrizione

  10. Romina valenti 1 Ottobre 2017 at 20:16 - Reply

    Salve Loris volevo complimentarmi con te, i tuoi lavori sono delle vere opere d’arte… altresì volevo chiederti un consiglio sul nome da dare ad una boutique di dolci, io e la mia socia vorremmo aprire un cakes shop ma siamo indecise sul nome, l idea sarebbe quella di far arrivare il messaggio diretto ossia un nome che non faccia pensare ad una pasticceria in generale ma,nello specifico il tipo di prodotti trattati(Bakery) spero di essere stata esaustiva nella richiesta. grazie

    • Loris Oss Emer 7 Ottobre 2017 at 16:04 - Reply

      Se posso darti un consiglio pensa ad un nome composto da massimo 2 parole (tipo appunto “pianeta dessert”) che sia originale e semplice da ricordare, che non sia utilizzato da altri e che susciti emozione 😉

  11. Rosalba 16 Settembre 2017 at 13:57 - Reply

    Salve, volevo chiedere se l’iscrizione al blog è gratuita, grazie. Rosalba

  12. inasammarco 16 Luglio 2017 at 18:28 - Reply

    Grazie sempre gentile e disponibile

  13. Rita 28 Giugno 2017 at 18:48 - Reply

    Anche io non ho ricevuto la mail di conferma all’iscrizione!come posso fare?

    • Loris Oss Emer 28 Giugno 2017 at 18:53 - Reply

      Ciao Rita, non risulti registrata con questa mail: il problema potrebbe riguardare un errore di digitazione. Riprova vedrai che risolvi

  14. antonella 27 Giugno 2017 at 21:43 - Reply

    non mi è arrivata la mail, quando mi iscrivono risulto già iscritta e ho controllato tutte le mail. quale può essere il problema?

    • Loris Oss Emer 28 Giugno 2017 at 9:36 - Reply

      Provo a rifarti l’iscrizione

  15. cristina 27 Giugno 2017 at 20:52 - Reply

    grazie per questo grande regalo….

  16. barbara guzzini 22 Giugno 2017 at 20:50 - Reply

    chiedo scusa, per sbaglio ho cancellato E mail della crema alla frutta, e’ possibile riaverla? grazie

    • Lucia 25 Giugno 2017 at 10:40 - Reply

      Buongiorno loris mi sono iscritta al blog, ma non ho ricevuto nessuna mail.grazie

      • Loris Oss Emer 25 Giugno 2017 at 10:49 - Reply

        Purtroppo Lucia non risulta la tua iscrizione, prova a rifarla

  17. Valeria 15 Maggio 2017 at 6:40 - Reply

    Buongiorno Loris grazie x il manuale gli ho dato uno sguardo non c’e che dire hai fatto un bel lavoro ,grazie e buona continuazione.

    • Loris Oss Emer 29 Maggio 2017 at 5:47 - Reply

      Grazie mille Valeria

  18. Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:38 - Reply

    esatto!

  19. Jlenia 10 Maggio 2017 at 6:39 - Reply

    Ciao Loris! Vorrei iscrivermi al blog ma quando inserisco l’email mi dice che non è corretta!!! Cosa posso fare? Grazie

    • Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:20 - Reply

      è perchè eri già iscritta

  20. Mattia 7 Maggio 2017 at 11:56 - Reply

    Buon pomeriggio loris volevo chiederti per chi non ha il microonde?

    • Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:33 - Reply

      la puoi fare sul fornello

      • Mattia 15 Maggio 2017 at 16:01 - Reply

        Ok grazie

  21. marzia regina 6 Maggio 2017 at 6:06 - Reply

    grazie Loris … bellissime ricette… ps: fai dei corsi? TN\BZ

    • Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:37 - Reply

      Si al momento ne sto facendo su TN per la DB Formazione

  22. Antoneta 4 Maggio 2017 at 11:41 - Reply

    Grazie

    • Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:44 - Reply

      Prego 🙂

  23. Valentina 4 Maggio 2017 at 10:40 - Reply

    Grazie Loris, è un po’ che ti seguo e avendo appena fatto un corso di pasticceria in una scuola professionale ” ancora devo fare l’esame finale” i tuoi consigli tramite il blog sono molto utili.
    Grazie ancora e buon lavoro.

    • Loris Oss Emer 12 Maggio 2017 at 19:45 - Reply

      Ciao Valentina, sono proprio contento di questo 😉

  24. Loris Oss Emer 4 Maggio 2017 at 8:29 - Reply

    Ciao Erica, assicurati che non te la stia aprendo con l’app e controlla sotto a destra delle ricette di base c’è la foto con relativo articolo della ricetta

  25. rossella 4 Maggio 2017 at 8:05 - Reply

    scusami tanti ma non riesco ad entrare mi dice gia’ iscritta ma non mi fa entrare….

    • Loris Oss Emer 4 Maggio 2017 at 8:09 - Reply

      Ciao Rosella, stai aprendo la pagina dalla mail che ti ho inviato oppure stai riprovando l’iscrizione?

  26. Natascia 4 Maggio 2017 at 7:05 - Reply

    Complimenti fai delle cose meravigliose!

    • Loris Oss Emer 4 Maggio 2017 at 8:10 - Reply

      Grazie mille

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