Come fare la crema bavarese
Come fare la crema bavarese Come fare la crema bavarese Chi di voi conosce la crema bavarese? Quasi tutti sicuramente! Inserita assieme a mousse e cremosi all’interno di torte moderne ed apprezzata per la sua leggerezza e per la sua delicatezza, la crema bavarese rappresenta una delle basi della pasticceria internazionale. […]
Ricetta Creme Brulèe
Ricetta Creme Brulèe La crème brûlée, è un dolce tipico francese. Il suo significato letterale è "crema bruciata" . Consiste in un dessert composto da una base di crema inglese a base di tuorli d'uovo,zucchero,panna e vaniglia, decorata in superficie da una sfoglia croccante di zucchero caramello. La cottura avviene in bagnomaria in cocotte di porcellana . Ricetta Creme Brulèe - Pianeta Dessert CLICCA QUI PER LA RICETTA
Nuova pagina “Ricette torte classiche e moderne”
Nuova pagina "Ricette torte classiche e moderne" Qui troverai le ricette per fare le torte più golose, passando da dolci classici a qualche idea più fantasiosa e moderna. Ricette torte classiche e moderne Se non si apre la pagina CLICCA QUI Buon dessert!!
Zuppetta zucca e castagne
Zuppetta zucca e castagne Ricetta autunnale per presentare un dessert al piatto con prodotti di stagione Zuppetta zucca e castagne Clicca QUI per vedere la ricetta
NOVITA’
NOVITA' NUOVA SEZIONE Ricette base di pasticceria Qui puoi trovare le ricette indispensabili della pasticceria. Come si suol dire "per costruire una casa bisogna partire dalle fondamenta!" Condivido con te una carrellata di ricette classiche della pasticceria italiana assieme a qualche "ricetta segreta" . Clicca QUI per visualizzare la pagina
